https://www.youtube.com/watch?v=moeGfRZTyKY
martes, 29 de agosto de 2017
PRÁCTICAS APRENDIZAJES 3 Y 4
REPORTE DE PRÁCTICA
BITÁCORA EXPERIMENTAL DE QUÍMICA
TÍTULO DE LA
PRÁCTICA: _Torre de Líquidos. BLOQUE
1
FECHA
_____________________
Propósito(s):
-Observar la diferencia de densidades en
algunos líquidos como propiedad intensiva de la materia.
Materiales: botella transparente, cinta masquin, marcador, regla,
jabón líquido, miel de abeja, alcohol pintado, agua potable pintada, aceite
comestible.
Procedimiento:
1.-Pegar cinta en un costado de
la botella, desde la boca hasta el fondo.
2.-Dividir el largo de la botella
en 5 partes iguales.
3.-Marcar las divisiones con una
línea.
4.-Colocar las distintas
sustancias una a una.
5.- Aceite, agua, jabón líquido,
miel y alcohol.
6.- Observa lo que sucede.
Análisis y resultados.
A)
¿Qué sustancia quedó al fondo?
B)
Anota el orden en que quedaron las sustancias de
forma ascendente
C)
¿A qué crees que se debe el orden?
D)
¿Qué es la densidad?
E)
¿Por qué es una propiedad de la materia?
"MASA
Y VOLUMEN"
Propósito: observar la masa y el
volumen con objetos regulares e irregulares
MATERIAL:
1 balanza
1 trozo pequeño de metal, plástico y madera (u
otro objeto pesado) de forma irregular (3) y 3 regulares
1 hilo o hilaza
1 probeta graduada de 100 ml
50 ml de agua
PROCEDIMIENTO:
1.
Vierta
en la probeta de 100 ml agua hasta la línea de 50 ml.
2.
Ate
un pedazo de hilo o hilaza en torno a un trozo pequeño de metal (u otro objeto
pesado)
3.
de
forma irregular y déjelo colgar de la probeta hasta que entre en el agua y
toque el fondo de la probeta.
4.
Haga
la lectura del nuevo volumen y regístrelo.
5.
Con
los datos obtenidos, calcule el volumen del pedazo de metal.
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Objetos regulares
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masa
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volumen
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Objetos irregulares
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viernes, 25 de agosto de 2017
domingo, 20 de agosto de 2017
PRACTICAS DE MASA VOLUMEN Y DENSIDAD APRENDIZAJE 5
REPORTE DE PRÁCTICA
BITÁCORA EXPERIMENTAL DE QUÍMICA
TÍTULO DE LA
PRÁCTICA: _Torre de Líquidos. BLOQUE
1
FECHA
_____________________
HORA ______________
Propósito(s):
-Observar la diferencia de densidades en
algunos líquidos como propiedad intensiva de la materia.
Materiales: botella transparente, cinta masquin, marcador, regla,
jabón líquido, miel de abeja, alcohol pintado, agua potable pintada, aceite
comestible.
Procedimiento:
1.-Pegar cinta en un costado de
la botella, desde la boca hasta el fondo.
2.-Dividir el largo de la botella
en 5 partes iguales.
3.-Marcar las divisiones con una
línea.
4.-Colocar las distintas
sustancias una a una.
5.- Aceite, agua, jabón líquido,
miel y alcohol.
6.- Observa lo que sucede.
Análisis y resultados.
A)
¿Qué sustancia quedó al fondo?
B)
Anota el orden en que quedaron las sustancias de
forma ascendente
C)
¿A qué crees que se debe el orden?
D)
¿Qué es la densidad?
E)
¿Por qué es una propiedad de la materia?
"DAME
ESPACIO"
MATERIAL:
1 balanza
1 trozo pequeño de
metal, plástico y madera (u otro objeto pesado) de forma irregular (3) y 3
regulares
1 hilo o hilaza
1 probeta graduada de
100 ml
50 ml de agua
PROCEDIMIENTO:
1.
Vierta
en la probeta de 100 ml agua hasta la línea de 50 ml.
2.
Ate
un pedazo de hilo o hilaza en torno a un trozo pequeño de metal (u otro objeto
pesado)
3.
de
forma irregular y déjelo colgar de la probeta hasta que entre en el agua y
toque el fondo de la probeta.
4.
Haga
la lectura del nuevo volumen y regístrelo.
5.
Con
los datos obtenidos, calcule el volumen del pedazo de metal.
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Objetos regulares
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masa
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volumen
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Objetos irregulares
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aprendizaje 8 prácticas separación de mezclas
EXPERIMENTO Nº 1:
DISTINGUIR ENTRE MEZCLA
HETEROGÉNEA Y
HOMOGÉNEA
INTRODUCCIÓN:
Una mezcla HETEROGÉNEA es aquella en las que se puede
distinguir sus componentes.
Una mezcla HOMOGÉNEA es aquella en la que no se pueden
distinguir sus componentes.
OBJETIVO:
Diferenciar entre
mezcla heterogénea y mezcla homogénea.
MATERIAL:
·
Recipiente de cristal.
·
Un puñado de arroz, lentejas y garbanzos.
·
Vaso de precipitado.
·
Cucharilla.
·
Agua.
·
Sal.
PROCEDIMIENTO:
1. Por un lado, echamos el arroz, las lentejas
y los garbanzos en un recipiente de cristal y
obtenemos una mezcla heterogénea.
2. Por otro lado, llenamos con agua un vaso de
precipitado y añadimos una cucharada de sal y removemos hasta obtener una
mezcla homogénea.
RESULTADOS
OBSERVACIONES
DIBUJOS
EXPERIMENTO Nº 2:
TAMIZADO O CRIBADO
INTRODUCCIÓN:
El tamizado consiste en separar partículas sólidas de acuerdo a su tamaño.
Utilizamos un tamiz, elaborado normalmente con tela metálica. En función del
tamaño de los orificios del tamiz, dejará pasar unas determinadas partículas de
sólido y otras, no.
OBJETIVO:
Separa diferentes partículas sólidas por diferencia de tamaño.
MATERIAL:
1. Un
tamiz.
2. Arena
de grano grueso.
3. Arena
de grano fino.
PROCEDIMIENTO:
Mezclamos la arena de grano grueso y fino.
Echamos la mezcla sobre el tamiz y movemos el tamiz con
cuidado en horizontal de izquierda a derecha y viceversa.
RESULTADOS:
Observamos como sobre el tamiz quedan las partículas más
gruesas y pasan las partículas de grano más fino.
CONCLUSIONES:
1.- ¿Qué tipo de mezcla formaban las partículas sólidas?
2.- ¿En qué se basa este método?
RESULTADOS
OBSERVACIONES
DIBUJOS
EXPERIMENTO Nº 3:
MAGNETISMO O IMANTACIÓN.
INTRODUCCIÓN:
La separación magnética es un
proceso que sirve para separar dos sólidos, uno de los cuales debe tener
propiedades magnéticas y el otro no.
El método consiste en acercar un
imán a la mezcla con el fin de generar un campo magnético, que atraiga al
componente de propiedades magnéticas dejando aislado el componente que no las
tiene.
Para ponerlo en práctica vamos a
aplicar este método para conocer si los cereales del desayuno están
enriquecidos con hierro o no.
Los alimentos enriquecidos son
aquellos a los que se ha añadido algunos nutrientes esenciales para resolver
algunas deficiencias de nuestra dieta. En los supermercados puedes ver muchos
ejemplos de estos alimentos: leche enriquecida con calcio, zumos con vitaminas,
cereales con hierro…. Todos estos alimentos son mezclas.
OBJETIVO:
Experimentar el
método llamado magnetismo.
Separar el hierro de
los cereales.
MATERIALES:
1. Cereales
enriquecidos con hierro: All Bran Complete Flakes de Kellogs, Total
Raisin Bran, Cheerios multigrano, estos cereales contienen
el 100 % de CDR.
Corn Flakes de Kellogs, que contienen el 45 % de CDR.
2. Bolsa de plástico.
3. Rodillo
de madera.
4. Cuchara
de madera.
5. Imán.
6. Agua
caliente.
7. Bol
de cristal.
8. Balanza.
PROCEDIMIENTO:
1. Pesa
en la balanza 20 g de cereales.
2. Echa
los cereales en una bolsa de plástico, y tritúralos con ayuda del rodillo de madera.
3. Colócalos
en el bol y añade medio litro de agua caliente y mezcla durante unos 10 minutos
con ayuda de la cuchara de madera.
4. Coloca el imán dentro del bol y agita la
mezcla, evitando tocar el imán con la Cuchara.
5. Saca
el imán y observa el hierro que has separado.
6. Separa
el hierro del imán, sécalo con papel de filtro y pesa el hierro en la balanza.
RESULTADOS:
Completa la siguiente tabla.
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Masa cereales (g)
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Masa hierro (g)
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% Hierro en cereales
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Para realizar el cálculo del porcentaje, sólo tienes que
aplicar esta ecuación:
% Hierro = (masa de hierro / masa cereales) · 100
¿Coinciden tus cálculos con lo que indica el envase de
cereales?
RESULTADOS
OBSERVACIONES
DIBUJOS
PRÁCTICA Nº 4:
FILTRACIÓN
INTRODUCCIÓN:
Esta técnica permite separar los componentes de una mezcla
heterogénea formada por un sólido y un líquido. Haciéndola pasar por un papel
de filtro. De manera que el líquido atravesará el papel y el sólido NO, quedará
retenido en él.
OBJETIVO:
Experimentar esta
técnica de separación.
Separar arena de
agua.
MATERIALES:
- Agua
- Arena
- Vaso de precipitado
- Embudo
- Papel de filtro
- Erlenmeyer
PROCEDIMIENTO:
- Se prepara una mezcla de
agua y arena en el vaso de precipitado.
- Se adapta un papel de
filtro a un embudo.
- Se coloca el embudo encima
del erlenmeyer.
- Se procede al filtrado.
RESULTADOS:
- ¿Qué tipo de mezcla
formaban estas sustancias antes de ser separadas?
- ¿En qué se basa esta
técnica de separación?
- Cita una mezcla formada
por otras sustancias diferentes que podrías separar utilizando esta
técnica.
RESULTADOS
OBSERVACIONES
DIBUJOS
PRÁCTICA Nº 5: DECANTACIÓN
INTRODUCCIÓN:
Esta técnica se utiliza para separar mezclas heterogéneas
formadas por líquidos con diferente densidad y que por tanto no se pueden
mezclar, se dice que son inmiscibles.
El líquido de mayor densidad quedará abajo y el de menor
densidad arriba.
(Recuerda la práctica de las densidades en la que comparábamos
la densidad del agua y del aceite)
OBJETIVO:
1.
Experimentar esta técnica.
2.
Separar dos líquidos inmiscibles.
MATERIAL:
- Agua
- Aceite
- Embudo de decantación. (botella de plástico con orificio en el
tapón)
- Soporte y aro.
PROCEDIMIENTO:
- Situamos el embudo de
decantación en el soporte preparado para tal fin.
- Echamos dentro del embudo
una pequeña cantidad de agua y de aceite.
- Observamos la mezcla.
- Abrimos la llave del
embudo para dejar caer toda el agua de la mezcla.
- Dentro quedará el aceite,
por lo que ya lo habremos separado.
RESULTADOS:
- ¿Qué tipo de mezcla
formaban estas sustancias antes de ser separadas?
- ¿Por qué decimos que el
aceite y el agua son inmiscibles?
- Cita una mezcla formada
por otras sustancias diferentes que podrías separar utilizando esta
técnica.
RESULTADOS
OBSERVACIONES
DIBUJOS
PRÁCTICA Nº 6:
DISOLUCIÓN SELECTIVA
INTRODUCCIÓN:
Esta técnica se utiliza para separar los componentes de una
mezcla heterogénea formada por dos sólidos que tienen propiedades diferentes:
uno de disuelve al echarle agua y el otro NO.
Para la separación completa de los dos componentes hay que
hacer uso también de otras técnicas como la filtración y la cristalización.
OBJETIVO:
Familiarizarse con
destrezas, técnicas y aparatos básicos del método experimental.
Separar los
componentes de una mezcla formada por arena y sal.
MATERIAL:
- Arena.
- Sal
- Agua.
- Vaso de precipitado. (vasos desechables de plástico
transparente
- Varilla de agitar.
(cucharillas de plástico)
- Embudo.
- Filtro. (filtro de
cafetera)
- Cristalizador. (
PROCEDIMIENTO:
- En un vaso de precipitado
prepara la mezcla echando arena y sal. Añade unos 100 mL de agua y agita
la mezcla hasta que la sal se haya disuelto.
- Coloca el filtro al
embudo sitúalo encima del cristalizador y vierte la mezcla en él.
- Dejar reposar el
contenido del cristalizador unos días hasta conseguir la total evaporación
del agua.
RESULTADOS:
Realiza un dibujo explicativo de cada uno de los pasos
seguidos en esta práctica. Nombra el material que has utilizado y los
componentes de la mezcla que van quedando en cada paso seguido.
RESULTADOS OBSERVACIONES
DIBUJOS
PRÁCTICA Nº 7:
EVAPORACIÓN
INTRODUCCIÓN:
Esta técnica se utiliza para la separación de los
componentes de una mezcla homogénea formada por un sólido que se disuelve en
agua. Se evapora el agua y se forman cristales del sólido.
El tamaño de los cristales depende de la velocidad de la
evaporación, cuanto más lento sea el proceso, más grandes serán los cristales
formados.
OBJETIVO:
Experimentar esta
técnica.
Iniciar el estudio de
la formación de cristales.
MATERIAL:
- Agua.
- Sal.
- Cristalizador.
- Varilla de agitar.
PROCEDIMIENTO:
- Se echa unos 100 mL de
agua en el cristalizador y se la añade una cucharada de sal y se agita.
- Una vez disuelta se
añade otra… y así sucesivamente hasta que la sal no se disuelva, en este
momento diremos que la disolución está saturada.
- Dejamos en reposo la
disolución, y colocamos un lápiz con un hilo atado de manera que la punta
del hilo quede sumergida en la disolución, para que conforme el agua se
evapore y se formen los cristales se puedan observar su crecimiento en el
hilo, donde quedarán adheridos.
RESULTADOS:
- ¿Qué ocurriría si
calentáramos la mezcla hasta llevarla a ebullición?
- ¿Por qué depende el
tamaño de los cristales del tiempo de evaporación?
RESULTADOS
OBSERVACIONES
DIBUJOS
PRÁCTICA Nº 8:
CROMATOGRAFÍA
INTRODUCCIÓN:
Es una técnica que se utiliza para separar los componentes
de una mezcla homogénea formada por dos líquidos.
Se basa en la diferente velocidad con que cada componente de
la mezcla es capaz de difundir (ir ascendiendo) por una superficie porosa, como
un papel de filtro, una tiza… por la que asciende arrastrada por el disolvente
(por capilaridad).
Esta técnica se utiliza para conocer la composición de
mezclas complejas como pigmentos vegetales, la clorofila de las plantas…, los
componentes de la tinta china…
OBJETIVO:
Experimentar esta técnica
de laboratorio.
Iniciar el estudio de
separación de pigmentos vegetales, tintas y otras sustancias complejas.
MATERIAL:
- Tira de papel de filtro.
- Bolígrafo de tinta azul
o negra.
- Vaso de precipitado.
- Lápiz.
- Alcohol.
PROCEDIMIENTO:
- Recorta una tira de
papel de filtro que tenga unos dos o tres dedos de ancho y que sea un poco
mas larga que la altura del vaso.
- Enrolla un extremo en un
lápiz (puedes ayudarte de cinta adhesiva) de tal manera que el otro
extremo llegue al fondo del vaso.
- Dibuja una mancha con un
rotulador azul o negro en el extremo libre de la tira, sin tocar el borde,
de forma que no quede sumergida en el alcohol (ver paso siguiente).
Procura que sea intensa y que no ocupe mucho.
- Echa en el fondo del
vaso alcohol, hasta una altura de un dedo aproximadamente.
- Sitúa la tira dentro del
vaso de tal manera que el extremo quede sumergido en el alcohol pero la mancha que has hecho
sobre ella quede fuera de él.
- Puedes tapar el vaso
para evitar que el alcohol se evapore.
RESULTADOS:
- Observa lo qué ocurre: a
medida que el alcohol va ascendiendo a lo largo de la tira, arrastra
consigo los diversos pigmentos que contiene la mancha de tinta. Como no
todos son arrastrados con la misma velocidad, al cabo de un rato se ven
franjas de colores.
- Puedes repetir el
experimento, utilizando tinta de otros colores y comparar los resultados.
- RESULTADOS
OBSERVACIONES
DIBUJOS
sábado, 19 de agosto de 2017
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