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lunes, 4 de septiembre de 2017
PRÁCTICA CONSERVACIÓN DE LA MASA APRENDIZAJE 12 BLOQUE I
PRÁCTICA: La conservación de la
materia.
Pesando el gas - Pesando el aire
Según la Ley de Conservación de la
materia, en una reacción química, la materia no se crea ni se destruye sino que
se transforma. Aunque las sustancias (compuestas por materia) reaccionen y
formen nuevas sustancias, su cantidad no varía, siempre será la misma. ¨ANTOINE
LAVOISIER¨
MATERIAL
- Dos botellas de plástico (1 de 500ml y 1 de 1000ml)
-
4
globos medianos
-
3
ligas
- Una
balanza
- 200ml de
Vinagre
-
Bicarbonato
de sodio
-
2
cucharas
-
Toallitas
húmedas
-
1
embudo
PROCEDIMIENTO
1. Pesar cada uno de los materiales (globo, 100gr de
bicarbonato, 150ml de vinagre, liga, botella)
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material
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Masa(gr)
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globo
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Bicarbonato de calcio
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vinagre
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Liga y botella vacia
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TOTAL
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2. Después lo que tenemos que hacer es
llenar la botella 150ml de vinagre.
3. Luego, en un globo sin aire se coloca
una cucharada grande de bicarbonato de sodio (con ayuda del embudo) y se ata con
la liga la boca del globo con el pico de la botella, con cuidado de que el
contenido no caiga dentro.
4. Llevamos todo a la balanza y lo
pesamos.
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Masa del dispositivo
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¿Qué sucede? DIBUJO
5. Después levantamos el globo de modo tal
que el bicarbonato caiga ahora sí dentro y esperamos a que se junte con el
vinagre y haga efervescencia. Pesamos de nuevo y comparamos con el peso
anterior.
¿Qué sucede? DIBUJO
Se lleva a cabo una reacción de desplazamiento o sustitución con
dióxido de carbono como producto, lo que produce la efervescencia.
La ecuación de la reacción química ocurrida es la siguiente:
CH3COOH +
NaHCO3 CH3COONa +
CO2 ↑ + H2O
Ácido acético
Bicarbonato de Sodio
Acetato de sodio Dióxido de Carbono Agua
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